MENU MAR

Coquilles saint-jaques, tomate séchèes au crab, saumon avallonaise, fondant au chocolat

MENU TERRA

Salade d'endives et fromage brie, confit d'agneau, filet paulliac, souffle du goyave

MENU AR

Terrine foie gras, confit de canard, filet d'autrche, poire majestic

MENU CONFIANCE